Pancakes z borówkami
Jako fanka wszelkiego rodzaju placuszków i naleśników (oczywiście na słodko) musiałam zaprezentować Wam w końcu "jeden z" wielu wypróbowanych przeze mnie przepisów.
Wszędobylskie i coraz bardziej kuszące cenami borówki znalazły się w końcu i w moim posiadaniu i tak oto powstały placuszki z borówkami :)
Pycha!!
Wszędobylskie i coraz bardziej kuszące cenami borówki znalazły się w końcu i w moim posiadaniu i tak oto powstały placuszki z borówkami :)
Pycha!!
Składniki na 6 sztuk:
* 1 jajko rozmiar M
* 120g mąki
* 120g mąki
* 140g mleka 2%
* 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
* 125g borówek amerykańskich
* olej
* 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
* 125g borówek amerykańskich
* olej
Kaloryczność 6 sztuk to
ok. 561 kcal
* Przewidywana zawartość:
białka 21g
tłuszczu 8,6g
węglowodanów 102g
błonnika 5g
*
przewidywana ze względu na występujące różnice pomiędzy poszczególnymi
produktami
Żółtko, mąkę, mleko i proszek do pieczenia miksujemy ze sobą aż do połączenia. W osobnej miseczce ubijamy białko, a następnie przekładamy do ciasta. Wsypujemy owoce i delikatnie mieszamy łyżką.
Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placuszki z obu stron.
Polecam w wersji delikatnie posypanej cukrem pudrem :)
PS. Do jakiej kategorii dodalibyście ten przepis? Na razie wstawiam go jako propozycję na śniadanie i do ciast i deserów. Chętnie poznam Wasze zdanie.
PS. Do jakiej kategorii dodalibyście ten przepis? Na razie wstawiam go jako propozycję na śniadanie i do ciast i deserów. Chętnie poznam Wasze zdanie.
