kalkulator

niedziela, 3 sierpnia 2014

Pancakes z borówkami

Jako fanka wszelkiego rodzaju placuszków i naleśników (oczywiście na słodko) musiałam zaprezentować Wam w końcu "jeden z" wielu wypróbowanych przeze mnie przepisów.
Wszędobylskie i coraz bardziej kuszące cenami borówki znalazły się w końcu i w moim posiadaniu i tak oto powstały placuszki z borówkami :)
Pycha!!

Składniki na 6 sztuk:
* 1 jajko rozmiar M
* 120g mąki
* 140g mleka 2%
* 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 
* 125g borówek amerykańskich
* olej




Kaloryczność 6 sztuk to ok. 561 kcal
* Przewidywana zawartość:
białka 21g
tłuszczu 8,6g
węglowodanów 102g
błonnika 5g
* przewidywana ze względu na występujące różnice pomiędzy poszczególnymi produktami

Żółtko, mąkę, mleko i proszek do pieczenia miksujemy ze sobą aż do połączenia. W osobnej miseczce ubijamy białko, a następnie przekładamy do ciasta. Wsypujemy owoce i delikatnie mieszamy łyżką.
Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placuszki z obu stron.


Polecam w wersji delikatnie posypanej cukrem pudrem :)

PS. Do jakiej kategorii dodalibyście ten przepis? Na razie wstawiam go jako propozycję na śniadanie i do ciast i deserów. Chętnie poznam Wasze zdanie.

1 komentarz:

  1. Witam :) mysle, ze to dobra propozycja zarowno na sniadanie jak i na deser :) pysznie wygladaja :) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń